Veja como fazer um delicioso pudim de chocolate e surpreenda-se

O pudim é uma das mais conhecidas e amadas sobremesas de todo o Brasil. Com furinhos ou sem furinhos, com firmeza, é improvável obter indivíduo que não goste. A prescrição embaixo, porém, é um pouco distinto do clássico pudim de leite cerrado. No entanto, promete ser tão gostosa quanto ele. Confira como realizar um pudim de chocolate com águas sui generis!

Para o pudim

2 xicaras de chá de leite

½ xícara de chá de açúcar

1 xícara de chá de chocolate em pó

6 ovos

Badalação (o satisfatório para untar a maneira do pudim)

Para a águas

1 xícara de chá de açúcar

½ xícara de chá de água fervente

¼ xícara de chá de chocolate em pó peneirado

Como preparar

No liquidificador, coloque todos os ingredientes do pudim. Eles precisam ser batidos depressa e apenas até que se misturem. Unte com a badalação uma maneira de 18cm de diâmetro, como olho no meio. Coloque o conteúdo do liquidificador na maneira untada. Rápido a combinação ao fornalha quente ( cerca de 200ºC). O fornalha precisa ser preaquecido por 10 minutos antes que você coloque o pudim. Ele precisa ser levado ao fornalha em banho-maria.

Estima-se que o tempo de cocção da prescrição seja de 1 momento e meia. Porém, antes de adicionar o tempo, confira com a auxilia de um garfo (que precisa sair higienizado ) se o pudim está mesmo concluído.

Retire do fornalha e deixe nevar por completo. Depois de frio, desenforme o pudim. Em seguida disso, o pudim precisa ser levado até à geladeira e retirado apenas na momento de servir.

Em uma panela jovem, acrescente os ingredientes importantes para a águas. Rápido o açúcar ao fogo e espere que ele fique da coloração de bala. Você deverá mexer de vez em no momento em que. Aos poucos, adicione a água fervente e mexa até que o açúcar se dissolva por completo. No momento em que a combinação iniciar a aferventar, acrescente o chocolate e misture.

Espere nevar e despeje no pudim no momento em que for servir.


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